PROTEINLAR VA OSH TUZI
AKZAMOV V.B.
Keywords:
Ekzogen, proteaz kompleksi, dipeptid gidrolaza, ingichka ichak, shilliq qavat, transport.Abstract
Ushbu ilmiy ish ekologiyaning asosiy masalalaridan biriga
bag'ishlangan bo'lib, unda ichimlik suvidagi NaCI tuzi konsentratsiyasining ovqat
hazm qilish va so'rilish jarayonlariga ta'siri chuqur o'rganilgan. Sinovlar
laboratoriya oq kalamushlarida o'tkazildi, unda bir litr ichimlik suvi uchun 0,9, 2,0
va 3,0. % miqdorida foydalanildi.yoki 153,8; 341,9 va 512,8 mkmol osh tuzi
eritmalari har kuni "ixtiyoriy" iste'mol qilindi va oksil assimilyatsiyasining
boshlang'ich va oraliq bosqichlarida ishtirok etadigan proteaz va dipeptid gidrolaza
va glitsin hazm qilish jarayonlariga ta'siri batafsil o'rganildi
References
Ugolev A.M. , Zaripov B.Z. Sichqonlar va boshqa ba'zi hayvonlarda
surunkali tajribada ingichka ichakda membranani hazm qilish va so'rilishini
o'rganishning uslubiy usullari // Fiziol. jurnal SSSR nomi bilan atalgan Sechenov. -
yil. -T. 65, N 2. –S. 1850-1854 yillar.
Ugolev A.M. va boshqalar. Odamlarda ovqat hazm qilish apparatini
o'rganish // Zamonaviy gidrolizi va tashish. - Leningrad. , 1986. – 240 b.2
. Ugolev A.M., Jesuitova N.N., Tsvetkova V.A. Membranani hazm qilishni
strukturaviy va funktsional tashkil etish // Membran Kirish. usullarni ko'rib chiqish.
Leningrad. : Fan, 1969 -216 s.
