Yuklab olish/Download/Скачатъ
Published
2024-02-11
Section
Articles
How to Cite
TAOM NOMLARINING TARIXI VA ETIMOLOGIYASINING KO’RINISHI
Bobojonova Zarina Rashidovna
Abstract
Taom – inson va u yashayotgan jamiyat madaniyatining ajralmas qismi. Milliy oshxonaning o‘ziga xos xususiyatlari esa u yoki bu millat madaniyatining qadimiy ildizlarini o‘zida mujassam etgan. Qandaydir taom yoki ichimlik iste’mol qilar ekan, kishi beixtiyor ma’lum bir millat madaniyati bilan muloqotga kirishadi.
Madaniyatlararo muloqot jarayonida ovqat o‘zgani anglash vositasi hisoblanadi. Rus olimi A.I.Kozlovning fikricha, jamiyatda ovqat “tabiiy” va “madaniy”, “insoniy” va “ilohiy”, “o‘z” hamda “o‘zga” kabi tushunchalar orasida ramziy ma’no kasb etadi. Ba’zan birovning “maqbul” taomdan voz kechishi, uning g‘ayrinsoniy xislati sifatida qabul qilinishi ham mumkin. Umuman olganda, oshxona va taom – “o‘zingniki”ni “o‘zga”dan farqlash, “ular” va “o‘zimiz” oramizdagi chegarani aniqlab olish vositasidir (Kozlov A.I. Piщa lyudey. – Fryazino: Vek 2, 2005).
References
Foydalanilgan adabiyotlar:
Aliyev A. O’zbek adabiy tili tarixidan materiallar. ToshDU,1983-64 bet.
Abdullayev F. xv asr o’zbek adabiy tilining dialektal asoslari masalasi//Navoiy va adabiy ta’sir masalalari. 1968-257 bet.
Alisher Navoiy 20 jildlik. 4-jild. Fan, 1989. 526 bet
Artikbayeva S. Значение традиционной пищи в развитии узбеко-казахских этнокультурных взаимоотношений в Ташкентском оазисе.www.ziyouz.com кутубхонаси, 65-bet.
Dadaboyev H. “ Devoni lug’oti turning “ til xususiyatlari. 2017.-132 bet.
