I.X. Kholmirzaev. THE PRACTICE OF OBTAINING FIRST-GRADE FLOUR AND PRODUCTS FROM THIRD-CLASS WHEAT OF DIFFERENT QUALITY . Статья [Интернет]. 24 апрель 2024 г. [цитируется по 5 декабрь 2025 г.];19(2):214-9. доступно на: https://web-journal.ru/journal/article/view/4700